Je suis Mélanie, Ornaise d’origine, devenue Caennaise pendant mes études et nouvelle Rouennaise. Je suis minutieuse et têtue: quand il faut que ça fonctionne, je suis du genre à m’acharner!

Le 2 février, c’est la Chandeleur. Tous à vos crêpières, on vous a sélectionné des recettes de crêpes originales et gourmandes pour épater vos convives ! 

Après les fêtes de fin d’année, on recharge les batteries et on fait le plein de vitamines avec les fruits et légumes de janvier pour poursuivre l’hiver en pleine forme!

Les fêtes de fin d’année sont passées, c’est le moment idéal pour prendre soin de son organisme. Il s’agit ici de le nettoyer et d’alléger le travail de l’appareil digestif, sans objectif minceur. Dans la mesure du possible, buvez un litre et demi d’eau au cours de la journée, dormez au moins huit heures par nuit et privilégiez les escaliers à l’ascenseur. Du côté de l’assiette, plusieurs choix s’offrent à vous.

Entre les repas à rallonge et les boîtes de chocolat qu’on vous offre, les fêtes de fin d’année font grimper le compteur des calories. Vous pouvez laisser de côté les plats trop lourds et trop gras, nous vous avons concocté un menu diététique spécial fêtes de fin d’année.