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Au Blé Métissé, à Rennes

par Mélanie
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Amateurs de pains et de pâtisseries faits maison? Rendez-vous dans cette boulangerie rennaise!

Située au 151 de la rue de Fougères,  un savoir-faire artisanal règne dans cette boutique depuis 2016.

Votre boulanger pâtissier sélectionne avec soin les matières premières. Les produits de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie sont ensuite réalisés par ses soins avec passion grâce à son savoir-faire.

Une fois les produits préparés, direction la boutique, où l’équipe vous accueillera chaleureusement. Elle sera à votre écoute et pourra vous conseiller au mieux selon vos besoins. N’hésitez pas à leur demander de vous faire découvrir leurs spécialités!

Une sélection de produits pour chaque instant de votre journée

Pour votre petit déjeuner, vous avez le choix entre:

  • le pain au maïs avec son goût légèrement brioché sans être sucré
  • le pain aux 14 céréales pour faire le plein d’énergie dès le matin!
  • la brioche, faite maison, comme l’ensemble des produits

Pour vos déjeuners et dîners, retrouvez le pain de campagne ou de deux livres et la baguette Tradition est ici déclinée en trois versions: classique, aux graines ou bio, il y en a pour tous les goûts!

Pour vos repas de fêtes, tentez le pain d’épices aux saveurs justement dosées afin de ne pas dénaturer le goût de votre foie gras.

Les délicieuses viennoiseries de la maison accompagneront vos goûters. Craquerez-vous pour des palets bretons, une briochette ou un croissant?Pour les plus gourmands d’entre vous, nous vous recommandons la Croix de Savoie ou la Patte d’ours, qui sont garnies de crème pâtissière!

Les desserts proposés par votre pâtissier vous feront voyager grâce aux gâteaux individuels, du Paris-Brest au Nantais en passant par le Far Breton! Le Flan à la noix de coco ravira les papilles qui aiment les saveurs exotiques.

Pour votre pause déjeuner, Au Blé Métissé prépare des sandwichs Américain, au saumon ou l’indétrônable jambon-beurre. Rien de tel qu’un sandwich fait maison!

Retrouvez ces délicieux produits préparés avec soin par votre artisan boulanger sur sa boutique en ligne!

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