La souris d’agneau est un morceau très savoureux dont la chair est fondante. Facile à préparer, la recette classique au thym et aux herbes de Provence met en valeur toutes …
Idées recettes
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Il existe de nombreuses variantes de préparation de paupiettes de veau mais la recette la plus traditionnelle est bien souvent la meilleure ! Pour qu’elles soient bien moelleuses, suivez-nos conseils de …
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À Noël, la dinde aux marrons reste une valeur sûre. Réunir ses proches autour de ce repas emblématique est l’assurance de partager un moment gourmand et convivial. Voici notre recette de …
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Un plat original et pourtant très simple à réaliser pour les amateurs de sucré-salé. Avec de simples filets de poulet et des ingrédients que vous n’auriez pas forcément eu l’idée …
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La vie est faite pour s’amuser, la viande aussi. Mettez de l’originalité dans vos assiettes ! Associations farfelues, incontournable sucré-salé, modes de cuisson surprenants, innovations culinaires, la cuisine originale peut avoir …