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Un repas de Noël inoubliable : le menu de fête gastronomique

by Sandra Brunessaux
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Dans cet article, vous retrouverez un menu de fête gastronomique pour passer un repas de Noël inoubliable. Proposez à vos proches un repas traditionnel composé de produits délicats, mettant en valeur notre savoir-faire régional et la gastronomie française. Si vous aussi, vous n’imaginez pas une seule seconde votre diner du réveillon de Noël sans la dinde aux marrons, ainsi que l’incontournable bûche au chocolat, ce menu de fête gastronomique est donc fait pour vous !

Une entrée au saumon fumé

L’immanquable produit de Noël ! Le saumon fumé, avec son goût exquis et sa couleur délicate, reste la star des fêtes de fin d’année.  Il peut se décliner en tartare, en verrines, en mousse ou sur de simples toasts. Pour entamer votre menu de fête gastronomique et rendre ce repas de Noël inoubliable, surprenez vos proches en fumant votre propre saumon cette année !

Une entrée surprenante pour un repas de Noël inoubliable

La volaille rôtie aux saveurs festives

Pour ce repas de Noël, choisissez la tendreté et l’authenticité d’une volaille rôtie. Une dinde farcie aux marrons, par exemple, est la pièce maîtresse idéale pour un menu de fête gastronomique. Sa chair fondante et savoureuse s’accompagne à merveille de légumes de saison, de champignons ou d’un gratin dauphinois. Pour varier les plaisirs, vous pouvez aussi servir une volaille en cocotte pour un moment plus convivial.

Un plat traditionnel pour un menu de fête gastronomique

Un délicieux assortiment de fromages

Composé soigneusement un beau plateau de fromages ou de jolies assiettes individuelles pour continuer votre menu de fête gastronomique. Pensez à ajouter des fromages de saison à sélectionner chez votre fromager ! Également, composez bien le tout d’un assortiment varié pour satisfaire les palais de chacun.

Un beau plateau de fromages pour Noël

La traditionnelle bûche de Noël

Pour terminer votre menu gastronomique en beauté, rien ne remplace la traditionnelle bûche de Noël ! Qu’elle soit aux fruits, au chocolat ou même glacée, la bûche reste une valeur sûre pour régaler petits et grands. Faites confiance au talent de votre pâtissier pour une création unique ou laissez parler vous-même votre imagination pour réaliser ce dessert emblématique qui rendra votre repas de Noël inoubliable !

La traditionnelle bûche de Noël pour un menu de fête gastronomique réussie

Quel menu enfant pour un repas de Noël inoubliable ?

Ce menu de fête autour de la gastronomie française est facilement déclinable pour les enfants. Si certains aliments sont moins appréciés chez les petits, vous pouvez tout à fait trouver d’autres alternatives : servez une purée de patate douce ou un fagot de haricots verts à la place de champignons ou de marrons pour accompagner une volaille rôtie.

Découvrez d’autres menus de Noël pour satisfaire les goûts de chacun sur notre blog ! Inspirez-vous de nos idées de recettes et de nos astuces pour concocter le repas de Noël qui vous correspond au mieux. N’oubliez pas de commander en ligne les délicieux produits de vos commerçants de proximité pour cuisiner un repas de Noël divin ! Et surtout, passez de très bonnes fêtes de fin d’année avec Ollca.

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