Nous sommes en été et les chaleurs sont estivales. Les fruits de saison sont gorgés de vitamines et sentent bon le soleil. Créez vos propres smoothies à la maison pour …

Voici quelques astuces qui permettront de conserver vos produits frais plus longtemps, tout en évitant le gaspillage. (plus…)

 Avec la tendance du healthy, du local, ou encore du bio, on compte les applications mobiles Food par milliers. De la livraison de plats préparés, aux idées recettes, en passant …

Toujours partir sur une bonne base Le macaron est un petit biscuit à base d’amande, de sucre, et de blanc d’œuf. Il doit être croquant à l’extérieur, et moelleux à …

Vous souhaitez être incollable sur la St Patrick ?Voici quelques points à connaître pour vous assurer le succès à votre tablée.

Le mois de Mars annonce la fin de l’hiver et des températures négatives. Le Printemps pointe le bout de son nez et nous offre de délicieux fruits et légumes de …

Nous vous donnons quelques astuces pour repousser le plus longtemps possible votre visite au supermarché.

Quand le détox vire à l’intox Une multitude de marques surfent sur la tendance détox pour mettre en vente des kits ou des produits dits « sains ». La détox a pour …

Chaque année à la chandeleur, la crêpe s’invite dans nos maisons (et au travail si possible !). Connaissez-vous l’origine de la Chandeleur ? Les bretons sont-ils vraiment les inventeurs de …

La fondue bourguignonne est un plat de fondue de viande frite à l’huile d’origine suisse. Sur le même principe que la fondue savoyarde, les convives plongent leur viande dans le …

Nous sommes nombreux à accorder de l’importance sur la provenance de notre viande mais surtout d’avoir une viande de qualité avec une fraicheur maximale. Ainsi, chez Ollca, nous avons décidé …

En tant que bon français vous vous devez d’avoir des bons vins dans votre cave. Cependant reconnaitre une bonne bouteille de vin n’est pas toujours facile lorsque vous vous retrouvez …

Parmi les ruelles de la charmante ville de Rouen, se cachent de nombreux métiers de bouche faisant preuve d’un grand savoir-faire.  Ainsi, chez Marché Privé, nous vous avons sélectionné les …

Vous l’avez surement remarqué à travers des publicités à la télévision, dans les vitrines de certains commerçants de Rouen ou sur les réseaux sociaux, dimanche prochain, soit le 5 mars, …

Au fil des années, la tendance du “Brunch” a traversé la manche pour venir se faire une place dans la vie des français. Mais d’où vient ce repas à mi-chemin …

La Saint Valentin c’est seulement dans quelques jours et vous êtes en panique parce que vous ne savez pas quoi faire avec votre chéri ? Ne vous inquiétez pas, Ollca …

Les fêtes de fin d’année sont terminées, vous pensiez donc pouvoir tenir facilement vos bonnes résolutions en combattant les méchants glucides, à l’aide de soupes maisons et de fruits frais. …

A l’américaine, revisités à la française, traditionnels ou élaborés, on est tous adeptes de ces délicieux petits pains ronds garnis le plus souvent avec un steak haché et des crudités …

Nombreux sont les adeptes des petits plats traditionnels cuisinés à la perfection, et parfois même revisités avec de nouvelles saveurs. A Rouen, il existe plein de petits restaurants traditionnels qu’on …

Si vous aimez arpenter les anciennes ruelles de Rouen, vous avez surement du passer par la Rue Martainville où se trouve La Walsheim. La Walsheim, c’est l’un des restaurants les …