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Idée salade de saison : riz, asperges et saumon

par Mélanie
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Ollca vous fait découvrir aujourd’hui une délicieuse recette de salade de saison ☀️​ :

Salade de saison

Temps de préparation

20

minutes

Ingrédients

  • 33gr riz vinaigré

  • 40gr asperges

  • 35gr saumon

  • 25gr pousses d'épinard

  • 50gr radis bio

  • 40gr caviar de tomates

  • 3gr graines de courge

  • Huile d'olive & vinaigre balsamique

Instructions

  • Dans un bol, ajoutez le riz, le saumon, les asperges coupées en tronçons et les pousses d’épinards. 

  • Coupez les radis en quatre et ajoutez-les à la préparation. 

  • Ajoutez du caviar de tomates au centre de votre bol. 

  • Parsemez de graines de courge et ajoutez un filet d’huile d’olive et de vinaigre balsamique. 

  • Il ne vous reste plus qu'à déguster ! 

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