On vous partage deux de nos recettes fétiches de plats en sauce…

Un plat en sauce, c’est tout d’abord une préparation qui parfume votre cuisine de multiples arômes pendant plusieurs heures. Vient ensuite la dégustation, réconfortante et riche en saveurs. On vous a donné faim?

Découvrez nos astuces pour faire des soupes d’hiver originales

Ajoutez une pointe d’exotisme à vos légumes de saison pour faire le plein d’énergie avant d’aborder la dernière ligne droite de l’hiver!

La célèbre fête des amoureux racontée par Hervé, un épicurien de la première heure

Depuis 2015, Hervé Disset est commerçant dans son épicerie fine La Médaille des Saveurs à Boulogne Billancourt. Passionné depuis toujours par les bons produits qui ont une histoire, c’est tout naturellement qu’il s’intéresse de près à l’origine des fêtes traditionnelles comme la Saint Valentin.

Une série de recettes au fromage au programme!

Je suis Mélanie, Ornaise d’origine, devenue Caennaise pendant mes études et nouvelle Rouennaise. Je suis minutieuse et têtue: quand il faut que ça fonctionne, je suis du genre à m’acharner!