Vous sentez l’odeur de pain d’épices et de vin chaud ? Noël approche ! Pour passer de jolies fêtes de fin d’année, Ollca vous accompagne pour préparer un repas de Noël inoubliable. De l’entrée au dessert, cette année les assiettes seront remplies de produits gourmands de vos commerçants. Et à tous ceux qui s’y prennent au dernier moment, ceux en panne d’inspiration, ceux qui manquent de temps… Pas de panique, nous sommes là pour votre menu festif de Noël !
Des entrées de Noël à nous faire saliver
Apportez un léger twist à vos recettes traditionnelles pour régaler vos convives. Pour l’entrée, on prépare des verrines de saumon, des cassolettes de Saint-Jacques, du foie gras poêlé aux pommes ou encore des huîtres chaudes…
Et pour ceux qui souhaitent faire perdurer la tradition, la queue de langouste reste toujours un succès, tout comme les bouchées à la reine aux ris de veau.
Quoi que vous choisissiez, vos entrées arrivent directement chez vous grâce au service de livraison Ollca, pour un Noël inoubliable directement dans vos assiettes.
Des plats de fête raffinés
Vos commerçants vous ont préparé des produits spéciaux pour les fêtes qui conviendront à tous les goûts et les porte-monnaies.
Craquez pour les plateaux de fruits de mer prêts à être dégustés, les volailles festives à faire dorer au four et à farcir selon les envies ! Et pour changer les habitudes, régalez votre tablée avec de la lotte, un magret de canard ou encore une recette végétarienne aux saveurs de courge et de champignon.
Cette année, laissez place à votre créativité et concoctez un plat de Noël fait maison avec des produits de saison disponibles en quelques clics.
Du fromage sur du bon pain
Et si le fromage se mange toute l’année, à Noël la planche sera encore plus belle !
Selon votre région, vous pouvez épater ceux qui viennent de loin avec les fromages de saison et locaux dénichés chez vos commerçants de quartier. Accompagnés de quelques fruits secs et grappes de raisin, misez sur le mélange des saveurs en ajoutant des confitures aux fruits ou du miel de votre région.
Pour satisfaire entièrement vos convives, le choix du pain est primordial ! On prévoit du pain aux graines ou de campagne pour les tommes et les fromages de brebis, une bonne baguette pour les fromages à pâtes molles et du pain aux noix pour le camembert.
Des desserts à tomber
Il y a la célèbre bûche de Noël, mais aussi les autres créations savoureuses pour finir le repas sur une note sucrée. Le pain d’épices et les sablés à la cannelle en forme de sapin et d’étoiles embaumeront votre cuisine d’odeurs réconfortantes ! On les décore entre amis ou en famille avec du glaçage et des petits Pères Noël. Les corbeilles de fruits de saison remplies de clémentines, poires et litchis mettront de la couleur sur votre table et pour les plus gourmands, sans oublier les truffes au chocolat.
Vos pâtissiers et primeurs vous attendent pour vous proposer les meilleurs produits festifs !
Et pour arroser tout ça ?
Pour l’apéritif, le champagne est de sortie ! Et qu’il soit blanc ou rosé, il lance les festivités. Si vous servez du foie gras, optez pour des vins moelleux comme le Jurançon, Monbazillac ou Sauternes.
Pour les plateaux de fruits de mer et poissons, un vin blanc sec fera ressortir la fraîcheur des produits de la mer.
Et pour les viandes et les fromages, le vin rouge reste une valeur sûre. Vos cavistes vous donneront les meilleurs conseils pour accompagner vos produits.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Célébrez Noël avec des plats traiteurs
Faites vous livrer votre repas pour des fêtes de Noël inoubliable, grâce aux plats traiteurs faits maison, concoctés par vos commerçants préférés ! Avec Ollca, mettez les pieds sous la table et savourez.
Savourez Noël en visitant les boutiques en ligne des commerçants de votre ville et choisissez vos produits préférés. Vous sentez ces saveurs ? Ne salivez plus et commandez en ligne sur Ollca ! Optez pour la livraison à domicile de vos produits de Noël ou pour le retrait express en boutique au jour et à l’heure souhaités pour gagner du temps.