Si vous cherchez une entrée chaude, rapide et facile, le feuilleté feta miel est une recette qui vous conviendra parfaitement. Entre le croquant de la pâte feuilleté, le fondant de la feta et la douceur du miel, en quelques minutes seulement, vous voyagerez à travers ces saveurs ensoleillées. Vous pouvez adapter la recette et servir ce feuilleté comme plat principal également ! 👨🏼🍳
Feuilleté feta miel
4
personnes5
minutes20
minutesIngrédients
1 pâte feuilletée pur beurre (faite maison, c'est encore meilleur)
200 g de feta
Du miel liquide (d'un producteur local)
1 jaune d'œuf
Quelques graines de sésame ou de thym (facultatif)
Préparation
Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
Découpez la pâte feuilletée en 8 petits carrés ou rectangles.
Disposez un morceau de feta au centre de chaque morceau de pâte, puis ajoutez-y une cuillère de miel.
Refermez chaque morceau en formant un petit paquet et en collant bien les bords ensemble, puis badigeonnez-les de jaune d'œuf.
Si vous le souhaitez, parsemez de graines de sésame ou de thym, pour la touche finale.
Enfournez 15 à 20 minutes jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.
À déguster comme entrée chaude !
Nos tips pour ce feuilleté feta miel 🍯
- Mouillez légèrement le bord de vos morceaux de pâte feuilletée pour mieux les refermer.
- Variez les plaisirs avec du fromage de chèvre, de la tomme ou du comté !
- Servez deux gros feuilletés feta miel accompagnés d’une belle salade verte pour un plat léger et gourmand.
Si vous appréciez ces recettes simples et délicieuses, découvrez aussi une entrée froide facile : les poireaux vinaigrette !
Rien ne vaut des produits frais et locaux pour garantir un maximum de saveurs dans vos recettes faites maison ! Comptez sur vos commerçants locaux et sur leurs produits de qualité. ✨
