Récits de commerçants

Le 14 juin 2021 s’est tenue la 8ème édition des Épicures de l’épicerie fine. Cet évènement se déroulant à Paris regroupe les meilleurs producteurs français.

Chambelland, cette boulangerie créée en 2012 à Paris, est une réelle aventure humaine.

La Fromagerie chez Fabrice vous accueille tous les jours dans la joie et la bonne humeur afin de vous offrir des fromages artisanaux de goût en plein centre du Havre. 

Direct Frais, des commerçants dévoués C’est à Saint-Sébastien-sur-Loire, près de Nantes, que vous ferez la rencontre de Monsieur et Madame Bournigal, des primeurs passionnés. 

Au cœur de la Criée de Rennes, l’équipe des Saules travaille passionnément autour de deux produits: le canard et le poisson, en particulier le saumon.

Bienvenue chez Alain Mulet au 18 rue Poullain Duparc. Il a le plaisir et les connaissances requises pour vous faire découvrir le monde de la bière artisanale.

Amateurs de pains et de pâtisseries faits maison? Rendez-vous dans cette boulangerie rennaise! Située au 151 de la rue de Fougères,  un savoir-faire artisanal règne dans cette boutique depuis 2016.

Une boucherie de qualité au cœur de Rennes Des produits d’exception et une équipe à l’écoute de ses clients sont les traits de caractère qui composent cette boutique présente sous …

La transmission d’une passion et d’un savoir-faire depuis plus de trente ans La Fromagerie Gauthier est une institution des Halles Centrales de Rennes depuis 35 ans.

Michel Siroit a repris avec passion en 1998 la poissonnerie Gourdin Serveniere située dans les halles centrales de Rennes. Un établissement de renom qui existe depuis 1948.

Milan Radanovic, un amoureux de son travail au service de sa boutique Maison Dumont à Rennes

Rendez-vous fruité et coloré au Palais du Fruit de Rennes Jérôme Chehet vous accueille au cœur de la Criée. Découvrez l’histoire de cette boutique d’exception aux mille couleurs!

L’épicerie du Sud-Ouest depuis 111 ans Joseph maître ferblantier et Gabrielle charcutière décident ensemble de fabriquer « le meilleur foie gras du monde » en 1908. Quelques années plus tard …

L’art des bonnes choses, par Éric Macé à La Cave du Sommelier à Rennes Amoureux du vin ou explorateurs, rendez-vous au 24 rue Hoche à Rennes. Éric Macé vous fera …

Une jolie histoire de famille entoure Ma Fromagerie Fine à Rennes La famille Balé exerce son savoir-faire et sa passion sur les marchés Rennais depuis 1990 grâce à leur fromagerie …

 Le savoir-faire et la passion de la gastronomie italienne sont au rendez-vous chez Les Italiens du Coin au cœur de Rennes. 

Des trésors de la mer à déguster Nathalie est une femme passionnée. Passionnée par son métier, par ses produits, et par la relation avec ses clients. Et ça se ressent …

Vous cherchez une référence en matière de gourmandise à Nantes? Voici La Bâtisse du Pain! C’est depuis son plus jeune âge que Sébastien Allaire aime cuisiner! Quand il était petit, …

Amandine Marquais, illustratrice du terroir viticole au cœur C’est en octobre 2018 que La Cave des Carmélites est née. Située rue Maréchal Joffre, tout près de la place Louis XVI, …

Qu’est-ce que la santé ? C’est du chocolat, que du chocolat, surtout à La chocolaterie Ménoury! Yann Ménoury, installé depuis 1989 à Nantes, vous fait découvrir toutes ses petites merveilles …