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  • En cuisineIdées recettes

    Comment faire un gratin de chou-fleur ?

    par Morgane Machet 30/10/2024
    30/10/2024

    Quoi de plus savoureux qu’un gratin de chou-fleur à déguster à n’importe quel moment de l’année ? Ollca vous dévoile aujourd’hui une délicieuse recette de gratin de chou-fleur : Imprimer …

  • En cuisineIdées recettes

    Poivrons farcis simples à réaliser : la recette

    par Morgane Machet 23/10/2024
    23/10/2024

    Variété de piments doux, le poivron est un des légumes phares de l’été. Le poivron vert est le plus amer, le poivron jaune est plus doux et le poivron rouge …

  • Les commerçantsVotre boutique en ligne

    Ollcaptain : l’espace de gestion commerçant de votre boutique en ligne

    par Morgane Machet 18/10/2024
    18/10/2024

    Grâce à votre espace commerçant personnel Ollcaptain, vous êtes autonomes pour gérer votre boutique en ligne !  Cliquez sur le bouton ci-dessous pour retrouver le lien vers votre espace Ollcaptain.  MON …

  • Les commerçantsVotre boutique en ligne

    Préparer les fêtes de fin d’année sur Ollcaptain

    par Morgane Machet 17/10/2024
    17/10/2024

    Pour que tout se déroule au mieux en cette importante période des fêtes de fin d’année, rendez-vous sur votre espace Ollcaptain afin de mettre à jour votre boutique en ligne …

  • En cuisineIdées recettes

    Un apéritif d’Halloween terriblement facile

    par Sandra Brunessaux 16/10/2024
    16/10/2024

    Qu’avez-vous prévu pour votre soirée du 31 octobre ? Au programme, on file en cuisine pour préparer un repas d’Halloween, sous forme d’apéritif dinatoire. Pas besoin d’être expérimenté, ces recettes …

  • En cuisineIdées recettes

    Les recettes des pâtes les plus appréciées des français !

    par Morgane Machet 10/10/2024
    10/10/2024

    Les pâtes, emblème de la cuisine italienne, ont su conquérir le cœur des Français. Que ce soit en plat principal, en accompagnement ou même en salade, les recettes avec des …

  • Les commerçantsVotre boutique en ligne

    Click and Collect Ollca : nos bonnes pratiques

    par Morgane Machet 07/10/2024
    07/10/2024

    Suivez le guide pour optimiser l’expérience de vos clients avec le Click and Collect Ollca et ainsi augmenter vos ventes ! Les 4 règles d’or pour une expérience Click and …

  • En cuisineIdées recettesInfos insolites

    Quelles poires manger en automne ?🍐

    par Morgane Machet 02/10/2024
    02/10/2024

    La poire est un fruit qui peut se déguster une grande partie de l’année! Néanmoins, toutes les variétés ne sont pas consommées toute l’année. On distingue deux catégories de poires.Les …

  • AstucesInfos engagées

    Astuce anti-gaspi : utilisez les coques de noix

    par Morgane Machet 25/09/2024
    25/09/2024

    D’octobre à novembre, c’est la pleine saison des noix. Ces fruits à coques oléagineux délicieux, riches en nutriments, notamment en vitamines B9. Mais que faire de ces coques une fois …

  • AstucesInfos engagées

    Astuce : préparer des chips avec les épluchures de fruits et légumes

    par Morgane Machet 18/09/2024
    18/09/2024

    Notre secret pour réaliser en quelques minutes une délicieuse recette avec vos épluchures de fruits et légumes. Carottes, pommes, panais, betteraves ou pommes de terre, nombreuses sont les épluchures que …

  • En cuisineIdées recettes

    Le crumble pomme cannelle : un délice intemporel

    par Sandra Brunessaux 17/09/2024
    17/09/2024

    Parmi les desserts indémodables, nous retrouvons la recette de crumble pomme cannelle. Simple à réaliser, il incarne l’équilibre parfait entre le fondant des fruits et le croquant de la pâte …

  • En cuisineIdées recettes

    Recette de butternut farcie au chèvre et miel

    par Sandra Brunessaux 17/09/2024
    17/09/2024

    La recette de butternut farcie est rapide, facile à cuisiner et super gourmande ! Déclinable selon les goûts et les envies, nous avons choisi d’allier la douceur de la courge …

  • En cuisineIdées recettes

    Blanquette de veau à l’ancienne : la recette traditionnelle

    par Sandra Brunessaux 16/09/2024
    16/09/2024

    La blanquette de veau à l’ancienne est un grand classique de la cuisine française, synonyme de repas chaleureux et convivial. Ce plat mijoté, avec sa sauce onctueuse et ses morceaux …

  • En cuisineIdées recettes

    Velouté de potimarron aux châtaignes : la recette automnale

    par Sandra Brunessaux 16/09/2024
    16/09/2024

    Avec l’arrivée de l’automne, c’est le moment idéal pour savourer des plats réconfortants et gourmands. Parmi les incontournables de la saison, le velouté de potimarron aux châtaignes se distingue par …

  • En cuisineIdées recettes

    Orangeade maison : recette et origine

    par Morgane Machet 11/09/2024
    11/09/2024

    C’est le printemps, et donc le moment de planter vos agrumes 🍊si vous habitez dans une région au climat méditerrannéen. L’orange est le deuxième fruit le plus consommé en France derrière …

  • Astuces

    Nos conseils pour planter des aubergines chez vous !

    par Morgane Machet 04/09/2024
    04/09/2024

    Originaire d’Inde, l’aubergine réclame de la chaleur. Le mois de mai, après l’épisode des gelées, est le meilleur moment pour cultiver ses plants !Voici nos meilleures astuces pour que vos …

  • AstucesInfos engagées

    Astuce anti-gaspi : utilisez vos trognons et vos pelures de pommes ! 🍎

    par Morgane Machet 28/08/2024
    28/08/2024

    De septembre à mai, c’est la pleine saison des pommes. Sucrées et riches en fibres, on les trouve en abondance dans les vergers et sur les étals.Comment utiliser l’entièreté de …

  • En cuisineIdées recettes

    Idée salade composée : quinoa, aubergines, tomates et féta

    par Morgane Machet 21/08/2024
    21/08/2024

    Ollca vous fait découvrir aujourd’hui une délicieuse recette de salade composée, à base de quinoa, aubergines, tomates et féta. Une idée qui régalera vos papilles ! Imprimer Salade composée au …

  • AstucesInfos engagées

    Astuce anti-gaspi : cuisiner des fanes de carottes 🥕

    par Morgane Machet 14/08/2024
    14/08/2024

    Ne perdez pas vos fanes de carottes! Elles sont riches en vitamines et antioxydants et peuvent s’incorporer dans de nombreuses recettes délicieuses. 🥣 Imprimer Soupe à base de fanes de …

  • Astuces

    Comment repiquer ses tomates?

    par Morgane Machet 07/08/2024
    07/08/2024

    Les derniers risques de gelée semblent écartés. Il est temps de repiquer vos plants de tomates si vous ne l’avez pas encore fait. ☀️La terre doit être préalablement amendée avec du …

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