Idées recettes

La purée de patate douce a tout pour plaire : elle est facile à préparer, naturellement douce et agrémente de manière originale les plats d’automne et d’hiver. Avec sa texture fondante et …

Si vous avez fait le choix de cuisiner pour le soir du 14 février, voici un menu gastronomique de Saint-Valentin facile à réaliser. En effet, pour un repas sincère et …

Quand l’hiver s’installe, les desserts se font souvent plus riches. Une salade de fruits d’hiver permet de terminer un repas sur une note légère, colorée et gourmande. Pommes, poires, agrumes …

La recette du pot-au-feu traditionnel fait partie des plats les plus réconfortants de la cuisine française. Généreux, familial et simple à réaliser, il embaume dès sa préparation la cuisine pour …

Les recettes de pizza maison font partie de ces incontournables qui mettent tout le monde d’accord. Elles sont conviviales, personnalisables et parfaites pour varier les repas du soir. En choisissant une …

Connaissez-vous ce dessert traditionnellement dégusté au moment de l’Épiphanie dans le Sud de la France ? La recette de la brioche des rois est un incontournable de cette période de …

Les plats d’hiver font partie des petits plaisirs réconfortants, tout comme le feu dans la cheminée et les boissons chaudes au moment du goûter. Généreux, chaleureux et colorés, ils sont composés de …

Quand on organise un apéritif dinatoire, on opte pour une formule conviviale et élégante à la fois. Vos convives ont la chance de déguster des recettes colorées aux saveurs variées. …

La recette des sablés de Noël fait partie de ces traditions qu’on attend, pour les plus gourmands, presque autant que l’ouverture des cadeaux. Simple, authentique et parfumée, elle embaume la maison …

Choisir une viande pour Noël est souvent l’une des premières questions que l’on se pose au moment de composer son menu. Faut-il miser sur un classique indémodable ? Une viande …

Une recette de poisson pour Noël apporte fraîcheur, finesse et élégance. Idéal pour changer de la volaille traditionnelle, le poisson séduit pour sa légèreté et sa capacité à se marier …

Quand les journées raccourcissent et que le froid s’installe, rien de tel qu’une bonne soupe maison pour se réchauffer ! Quand les recettes de soupes aux légumes sont préparées avec …

La recette du curry japonais a plusieurs avantages : elle est facile à réaliser et se décline de différentes façons selon vos préférences. Vous pouvez ainsi la cuisiner en suivant la …

Préparer une recette avec des champignons, c’est l’assurance de déguster un plat riche en saveurs. L’automne étant la pleine saison des champignons, c’est le moment parfait pour en profiter et …

Voici notre recette des pommes au four rapide à réaliser, revisitée de 3 façons, de manière à ravir les palais salés comme les palais sucrés ! Faciles à préparer, ces …

Envie d’un plat convivial, parfumé et qui change des lasagnes classiques à la bolognaise ? La recette de lasagnes saumon épinards est idéale pour régaler petits et grands autour d’une …

Envie d’un dessert aussi gourmand que réconfortant ? Cette recette de carrot cake moelleux est un vrai délice à savourer en toute saison et encore plus à l’automne. Parfumé aux …

Si la Normandie est célèbre pour ses pommiers et ses vaches laitières, elle l’est tout autant pour sa recette traditionnelle d’escalope à la normande. Ce plat généreux et parfumé associe …

Cette recette est idéale pour accueillir l’automne tout en douceur. La salade de butternut au halloumi grillé est un petit bijou de saveurs : la tendresse de la courge se …

Les prunes font leur grand retour sur les étals des marchés, et c’est le moment idéal pour préparer un bon clafoutis aux prunes. Moelleux, fruité et généreux, ce dessert typiquement …