La recette de salade riz thon est un classique intemporel, et pour cause : elle se prépare les yeux fermés (ou presque) et s’adapte à tous les goûts. Avant de …
Idées recettes
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Quand la chaleur s’installe et que l’appétit devient plus léger, une bonne salade tomate mozza est toujours une excellente idée. Mais ici, on ne parle pas de la version basique …
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Pour une idée cadeau de fête des pères à faire soi-même, pourquoi ne pas lui cuisiner un délicieux repas ? Sortons des sentiers battus avec un menu coloré, gorgé de …
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La base d’une salade mexicaine, c’est avant tout un savoureux mélange de légumes frais, relevé par un assaisonnement bien dosé. Dans cette version revisitée façon burrito bowl, place à une …
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Cette année, on met les petits plats dans les grands pour célébrer les mamans avec un menu rose, plein de fraîcheur et de tendresse. Des recettes simples et élégantes, des …
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Le beau temps est présent, les oiseaux chantent et les jours sont de plus en plus longs. C’est le moment parfait pour se ressourcer lors d’une escapade, profiter de ses …
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La recette de babka est une pâte briochée, moelleuse et souvent garnie généreusement au chocolat, mais pas que. On en retrouve aussi à la pistache, à la confiture, à la …
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Imaginez une viande si fondante qu’elle se découpe à la cuillère, un parfum envoûtant d’herbes et de légumes mijotés qui embaume la cuisine, et une préparation presque sans effort. Le …
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Besoin d’une pause gourmande pour se rebooster ? La recette des cookies au matcha et chocolat blanc est faite pour vous ! Originaire du Japon, la poudre de thé vert …
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Si vous cherchez une entrée chaude, rapide et facile, le feuilleté feta miel est une recette qui vous conviendra parfaitement. Entre le croquant de la pâte feuilleté, le fondant de …
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Simple, rapide et efficace, la recette des poireaux vinaigrette est un grand classique dans la cuisine française. Découvrez comment réussir la préparation et la cuisson de vos poireaux vinaigrette ! …
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Voyagez en Thaïlande depuis votre cuisine avec cette recette de pad thaï aux crevettes ! Un mélange parfait de saveurs sucrées, salées et légèrement acidulées, sublimé par le croquant des …
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Comme une envie de brunch ? Avocado toast, œuf Bénédicte, egg muffin… de nombreuses préparations incontournables symbolise le brunch. Découvrez nos recettes de brunch maison faciles, gourmandes et originales pour …
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À tester cet hiver : l’incontournable gratin d’endives au jambon et béchamel. Avec sa sauce fondante et son fromage croquant, l’endive est sublimée de ce plat réconfortant. À servir avec …
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Découvrez la traditionnelle recette de soupe à l’oignon à l’ancienne ! Elle se déguste avec des croutons croustillants et du fromage gratiné sur le dessus, un vrai régal. Alors si vous …
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La recette des crêpes bretonnes sucrées repose sur des ingrédients simples et accessibles, sublimés par une touche de beurre demi-sel. Légères, moelleuses et dorées, elles se prêtent à toutes les …
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La fondue Savoyarde est un incontournable sur les tables d’hiver ! Il arrive de passer du temps à choisir le bon fromage pour fondue, alors afin d’éviter cela, Ollca vous partage …
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La galette des rois est un incontournable de l’Épiphanie ! Cette année, pourquoi ne pas ajouter une touche fruitée et originale à cette tradition avec une galette des rois aux …
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Gourmand et savoureux, un plat au fromage est l’incontournable lors des périodes hivernales. Amateurs et amatrices de fromages fondus, découvrez dans cet article la recette traditionnelle de la fondue Savoyarde, …
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Impressionnez vos invités avec un menu de Nouvel An facile, parfait pour ceux qui ne souhaitent pas passer trop de temps en cuisine. Un réveillon élégant, préparé avec les délicieux …
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