Les meilleures recettes d’été pour faire le plein de vitamines !

Les beaux jours reviennent et ça nous fait du bien !

Comme on préfère profiter des températures estivales en plein air plutôt que de s’enfermer en cuisine derrière les fourneaux, Ollca vous propose des recettes simples et rapides à réaliser tout au long de ces mois d’été.

Une envie de fraîcheur ? La salade de fruits sera parfaite pour rafraîchir le palais. Avec des fruits tout aussi juteux que délicieux, leur note sucrée sera votre meilleur allié cet été ! Vous pouvez aussi vous rafraîchir avec un bon gaspacho, une soupe froide ou un smoothie pour faire le plein de fruits.

C’est aussi le moment de ressortir vos recettes de tartes salées de saison favorites comme la tarte aux courgettes, tomates cerises et chèvre, la tarte à la tomate ou encore même la tarte tatin de légumes du soleil.

Car oui, l’été c’est le moment de se faire plaisir ! Toutes les recettes légères et savoureuses composées à base des fruits et légumes gorgés de soleil n’attendent plus que vous. Servies en apéritif ou en fin de repas, pour un pique-nique ou bien à la maison, elles raviront vos papilles en toutes circonstances.

Vous n’avez pas d’idées ? Pas de panique ! Retrouvez toutes nos idées de recettes sur le blog d’Ollca pour vous accompagner tout au long de l’été.

Des smoothies, des cocktails, des salades d’été… il y en a pour tous les goûts. Des recettes simples et rapides, à reproduire ou bien à revisiter selon vos envies, afin de passer un été tout aussi rafraîchissant que gourmand !