Une jolie histoire de famille entoure Ma Fromagerie Fine à Rennes
La famille Balé exerce son savoir-faire et sa passion sur les marchés Rennais depuis 1990 grâce à leur fromagerie itinérante, la « Fromagerie du Val de Sée ». À l’époque, c’est Jean-Yves et Marie-Annick Balé qui sillonnent les marchés du coin avec passion. En 2000, ils décident de passer le flambeau à Sébastien le fils, qui reprend l’affaire aux côtés de sa maman Marie-Annick.
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